은평구 녹번동에 위치한 호트커피입니다. 은평구청 근처에 위치해 있어 주민들이 많이 찾아주시는 매장입니다.
호트커피는 깔끔한 외관에 작은 매장 같아 보이지만, 사실 알고 보면 지하에 숨겨진 공간이 있습니다. 마치 아지트 같은 느낌을 받을 수 있는 카페입니다.
1층은 깔끔한 우드톤이지만 지하는 또 다른 매력을 지니고 있고, 또한 지역 작가님들과의 협업으로 매장 내 전시도 진행하기 때문에 색다른 재미를 느끼실 수 있습니다.그렇지만 퀄리티컵에서 추천을 하는 이유는 무엇보다 커피가 맛있기 때문입니다.
커피 가격은 3,500원으로 요즘 물가를 생각하면 결코 비싼 편이 아닙니다. 이미 합리적인 가격대임에도 불구하고, 한창 손님이 많은 시간대에 해피아워를 진행해 무려 3,000원이라는 가격으로 커피를 판매하고 있습니다.
2가지 원두 중 선택이 가능합니다. (디카페인도 선택 가능 +500원)
기본이 되는 블렌딩, [베이직 밸런스] 원두입니다.
브라질, 파푸아뉴기니 2가지가 블렌딩 되어 있다고 합니다.
고소한 향미와 은은한 단맛, 약간의 산미가 어우러져 견과류 초콜릿 같은 뉘앙스로 밸런스 있게 추출됩니다. 마시기 편안하고 부드러운 커피입니다.
[스페셜] 원두입니다.
블렌딩이 아닌 에티오피아 아바야 게이샤 원두를 사용합니다.
이제 커피를 조금 아시는 분들에겐 익숙할 법한, 바로 그 ’게이샤‘ 품종입니다.
퀄리티컵 담당자인 제 개인적인 생각으로는, 커피의 게이샤는 와인의 ’피노누아‘ 품종과 결이 비슷하다는 느낌이 듭니다.
화사한 풍미와 과일의 향미, 적당한 산미가 느껴집니다. 밝고 가벼운 느낌으로 산뜻하게 마실 수 있는 커피입니다.
게이샤 원두를 3,000원에 마실 수 있다는 건 좀처럼 보기 어려운 일입니다. (물론 파나마 게이샤처럼 아주 고가의 원두는 아닙니다만..) 그만큼 좋고 맛있는 커피를 합리적인 가격으로 제공해 주고 있는 호트커피 추천해 드립니다.
Better Coffee Better Life! 더 나은 커피가 더 나은 삶을 만듭니다.
저가 커피의 홍수 속에서 커피 고집을 지키는 사장님들을 응원합니다.
퀄리티컵 큐레이션 구독하고 우리 동네 커피 맛집을 만나보세요.
